
Zupy
Znalezione przepisy
737

Zupa grzybowa z makaronem
40 min
778 kcal

4.0
Kwaśnica
360 min
875 kcal

Zupa jarzynowa
60 min
196 kcal

3.0
Rosół
60 min
560 kcal

5.0
Szybki barszcz czerwony z paluchami z ciasta francuskiego
15 min
522 kcal

Brokułowa
60 min
244 kcal

Żurek z ziemniakami i chipsami z boczku
40 min
1102 kcal

Zupa grochowa a'la krem
40 min
600 kcal

Zupa z suszonych grzybów
60 min
338 kcal

5.0
Pomidorowa z twistem pomarańczowym
40 min
427 kcal

Zupa z kurek
60 min
230 kcal

Zupa Pomidorowa bez makaronu -dietetyczna
40 min
287 kcal

Chilli con carne
360 min
319 kcal

Delikatny mus pomidorowy z soczewicy na bazie ketchupu
60 min
692 kcal

Kryzysowa zupa z kaszy jaglanej i prawdziwków
60 min
88 kcal

Wigilijny czerwony barszcz z uszkami
90 min
427 kcal

Zupa - krem z pomidorów
60 min
274 kcal

4.2
Zupa z przecieru pomidorowego z grzankami
40 min
629 kcal

Chłodnik truskawkowy z makaronem
15 min
343 kcal

5.0
Zupa cebulowa
40 min
177 kcal

Zupa w orientalnym stylu
40 min
281 kcal

Zupa rybna z makaronem
60 min
1093 kcal

Zupa z pomidorami i porem
60 min
156 kcal

Zupa dyniowa
40 min
591 kcal
Zupy to jedne z najprostszych, a zarazem najbardziej uniwersalnych potraw w codziennym gotowaniu. W polskiej kuchni mają mocną pozycję – sprawdzają się zarówno jako szybki obiad, lekka kolacja, jak i treściwy posiłek na chłodniejsze dni. W zależności od składników mogą być lekkie lub sycące, warzywne, mięsne, kremowe albo na bazie wywaru.
W serwisie Uwielbiam.pl znajdziesz szeroki wybór przepisów na zupy, które zadowolą zarówno miłośników tradycji, jak i poszukiwaczy nowych smaków. Od klasycznego rosołu, przez kremowe zupy warzywne, aż po egzotyczne propozycje z różnych zakątków świata.
Tradycyjne zupy polskie – smak dzieciństwa
W polskiej kuchni trudno wyobrazić sobie tydzień bez klasycznych zup. Na czele stoi oczywiście rosół z makaronem, czyli niedzielny pewniak, który sprawdza się nie tylko podczas domowych uroczystości, ale też jako szybki obiad w ciągu tygodnia. Niezmiennie popularne pozostają także żurek z białą kiełbasą i jajkiem, obowiązkowy punkt wielkanocnego stołu, a także esencjonalny barszcz czerwony. Chętnie sięgamy także po takie potrawy jak zupa grochowa – treściwa, gęsta, rozgrzewająca, idealna na zimniejsze dni.
Nie można pominąć również lżejszych propozycji, które sprawdzą się zarówno na obiad, jak i kolację. Dobrym przykładem jest klasyczna zupa kalafiorowa – lekka, warzywna, a jednocześnie sycąca. Świetnym wyborem na co dzień będzie również zupa ogórkowa na wywarze warzywnym, krupnik czy domowy kapuśniak na wędzonce. Każda z tych zup to dowód na to, że proste składniki i tradycyjne przepisy sprawiają, że posiłek jest nie tylko smaczny, ale i pożywny.
Zupy krem – proste i sycące
Coraz większą popularność w kuchniach zdobywają zupy krem – za co je kochamy? Przede wszystkim za prostotę i szybkość przygotowania. Wystarczy kilka warzyw, dobry blender i przyprawy, by w kilkanaście minut mieć na stole coś pysznego, zdrowego i efektownego. Wśród ulubionych kremów króluje oczywiście krem z pomidorów, najlepiej z dodatkiem bazylii i chrupiących grzanek. Świetnym wyborem jest też krem z pieczonej papryki i batatów z chorizo – słodkawy, lekko pikantny, idealny na wieczór.
Jeżeli chcesz sięgnąć po coś lżejszego, warto przygotować krem z brokułów z fetą i chrzanem lub klasyczny krem z dyni z mlekiem kokosowym. To dania, które sprawdzą się nie tylko jako szybki obiad, ale również jako lekka przystawka – szczególnie gdy podasz je z grzankami. Kremowe zupy to idealny sposób, by w sprytny sposób przemycić więcej warzyw do codziennego menu, nie rezygnując przy tym ze smaku i aromatu.
Zupy z całego świata – egzotyka w domowym wydaniu
Choć zupy kojarzą się nam głównie z polskim obiadem, coraz częściej na naszych stołach pojawiają się przepisy inspirowane kuchniami świata. I nie ma w tym nic dziwnego – zupy azjatyckie, włoskie czy hiszpańskie mają w sobie to coś, co od razu przenosi nas kulinarnie na drugi koniec globu. Jednym z takich dań jest bez wątpienia ramen – intensywny bulion z makaronem, warzywami, jajkiem i kawałkami mięsa. To sycący, pełen umami posiłek, który wbrew pozorom można przygotować w domu bez większego trudu.
Jeśli wolisz coś lżejszego, ale równie efektownego, spróbuj tajskiej zupy tom yum – kwaśno-pikantnej z dodatkiem krewetek. Na cieplejsze dni świetnie sprawdzi się chłodnik w stylu południowym, np. gazpacho z melonem i migdałami, podawane na zimno. A dla fanów włoskich smaków polecamy aromatyczne minestrone – warzywną zupę z makaronem lub ryżem, która syci i zachwyca prostotą.
Sezonowe zupy – korzystaj z tego, co najlepsze
Zupy mają tę zaletę, że świetnie wpisują się w rytm pór roku. Wiosną i latem stawiamy na lekkie, świeże smaki, zimą szukamy czegoś bardziej rozgrzewającego. To sprawia, że sezonowe produkty mogą grać w nich pierwsze skrzypce. W cieplejsze dni warto postawić na chłodnik litewski z botwinki i kefiru – lekki, orzeźwiający, idealny na szybki obiad lub kolację. Wiosną doskonałym wyborem będzie również zupa szparagowa, która nie wymaga skomplikowanego przygotowania, a efekt zawsze robi wrażenie.
Z kolei jesień i zima to czas na bardziej treściwe zupy. Tutaj sprawdzi się klasyczna zupa grzybowa, szczególnie jeśli masz dostęp do świeżych grzybów. Na chłodniejsze dni polecamy też sycącą zupę z soczewicą, kapustą czy dodatkiem kiełbasy. Sezonowe produkty nie tylko gwarantują świeżość, ale też pozwalają za każdym razem stworzyć coś innego – dzięki temu zupy nigdy się nie nudzą, a codzienny posiłek zyskuje nowy wymiar.