Zupa ogórkowa

m7
Zupa ogórkowa

Średnia 0 / 0

Oceń!

Zupa która może zastąpić drugie danie jest rewelacyjna.

17

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

200 śmietana 18%

0

1 szczyp. pieprz

1 szczyp. przyprawa maggi

1 łyżecz. papryka czerwona słodka

100 g masło

3 szt. korzeń pietruszki

6 szt. ziemniaki

2 szt. cebula

1 szt. koper ogrodowy

0

4 szt. marchew

4 szt. liść laurowy

4 szt. ziele angielskie

2 łyżka mąka pszenna tortowa

70 dag. wieprzowina łopatka

80 dag. ogórki kiszone krakus

Przygotowanie


Warzywa i mięso pokroić w kostkę, zalać wodą. Gotować do miękkości. Doprawić.

Podsmażyć ogórki wraz z cebulą. Zrobić tak zwaną zasmażkę i dołożyć do zupy.

Gotować kilka chwil. Zahartowaną śmietanę dodać do zupy.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

379

kcal

Białka

15

gram

Węglowodany

26

gram

Tłuszcze

22

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły