Zupa ogórkowa

m7
Zupa ogórkowa

1

0 / 0

Zupa która może zastąpić drugie danie jest rewelacyjna.

17

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

200 śmietana 18%

0

1 szczyp. pieprz

1 szczyp. przyprawa maggi

1 łyżecz. papryka czerwona słodka

100 g masło

3 szt. korzeń pietruszki

6 szt. ziemniaki

2 szt. cebula

1 szt. koper ogrodowy

0

4 szt. marchew

4 szt. liść laurowy

4 szt. ziele angielskie

2 łyżka mąka pszenna tortowa

70 dag. wieprzowina łopatka

80 dag. ogórki kiszone krakus

Przygotowanie


1

Warzywa i mięso pokroić w kostkę, zalać wodą. Gotować do miękkości. Doprawić.

2

Podsmażyć ogórki wraz z cebulą. Zrobić tak zwaną zasmażkę i dołożyć do zupy.

3

Gotować kilka chwil. Zahartowaną śmietanę dodać do zupy.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

379

kcal

Białka

15

gram

Węglowodany

26

gram

Tłuszcze

22

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły