Napary ziołowe na rozgrzanie i wzmocnienie organizmu zimą
EkspertOdKuchni
1/4/2024
ok. 4 min
Zima to czas, kiedy nasz organizm jest szczególnie narażony na różne infekcje i przeziębienia. Aby wzmocnić odporność i zadbać o nasze zdrowie, warto sięgnąć po sprawdzone metody, takie jak napary ziołowe. Działają one nie tylko rozgrzewająco, ale także mają właściwości wzmacniające, wspomagające układ odpornościowy. Przyjrzyjmy się z bliska kilku ziołowym naparom, które mogą stać się Twoim sprzymierzeńcem w walce z zimowymi chorobami.
Napar z pędów sosny
Napar z pędów sosny to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Sosna zawiera olejki eteryczne, które mają działanie antybakteryjne, wykrztuśne i rozkurczowe, co może być szczególnie ważne w okresie, kiedy jesteśmy bardziej podatni na przeziębienia. Możemy go spożywać przy kaszlu mokrym, nieżycie nosa lub innych infekcjach górnych dróg oddechowych. To również świetny sposób na walkę ze zmęczeniem — pędy sosny wykazują właściwości pobudzające i odprężające.
Przygotowanie naparu z pędów sosny jest proste i szybkie. Wystarczy zalać wrzącą wodą świeże lub suszone pędy sosny, a następnie odstawić do zaparzenia. Po ostudzeniu możemy również dodać miód lub plaster cytryny dla dodatkowego smaku.
Napar z rozmarynu
Rozmaryn jest znany nie tylko ze względu na swój aromat i smak, ale również cenne właściwości lecznicze. Może poprawiać krążenie, funkcje poznawcze, a także pamięć. Możemy go przyjmować doustnie, jak i wykorzystać jego zastosowanie także w kosmetyce, np. jako naturalny środek na wypadanie włosów. Napar z rozmarynu korzystnie wpływa na układ pokarmowy, pomagając w łagodzeniu dolegliwości żołądkowych, wspomagając trawienie i redukując wzdęcia. Ma on również działanie przeciwzapalne, bakteriobójcze i wykrztuśne, dzięki czemu jest świetnym wsparciem w przypadku przeziębienia, bólu gardła czy kaszlu. Warto jednak pamiętać, że powinien być on spożywany umiarkowanie, ponieważ w dużych ilościach może być szkodliwy. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi, wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, wrzodami żołądka i kobiety w ciąży nie powinny przyjmować rozmarynu.
Aby przygotować napar z rozmarynu, możemy wykorzystać świeże lub suszone całe zioło. Zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy na kilkanaście minut do zaparzenia. Po tym czasie opcjonalnie możemy dodać cytrynę lub miód.
Napar z majeranku
Napar z majeranku jest doskonałym sojusznikiem, jeżeli chodzi o wsparcie naszej odporności. Ma on działanie wykrztuśne, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Jest idealnym wyborem podczas infekcji dróg oddechowych. Może również pomóc w regulacji procesów trawiennych, co jest korzystne dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi. Majeranek wykazuje także działanie uspokajające, co przyczynia się do redukcji stresu i poprawy ogólnego samopoczucia.
Do przygotowania rozgrzewającego naparu potrzebny nam będzie świeży lub suszony majeranek, którego zalewamy wrzątkiem. Po około 10-15 minutach napój jest gotowy do spożycia.
Napar z imbiru, cytryny i miodu
Napar z imbiru, cytryny i miodu to prawdziwa bomba witaminowa i naturalny sposób na walkę z przeziębieniami. Ma on działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i odkażające. Imbir jest znany ze swoich właściwości przeciwgorączkowych i przeciwbólowych, a także silnie rozgrzewających, dlatego jest szczególnie polecany w okresie jesienno-zimowym. Cytryna dostarcza witaminę C, dzięki czemu wspiera układ odpornościowy, neutralizując szkodliwe wolne rodniki. Natomiast miód nie tylko nadaje słodki smak, ale również wzmaga produkcję śluzu w żołądku, co prowadzi do wsparcia trawienia i wydalania toksyn z organizmu.
Na początek zalewamy pokrojony imbir wodą i pozostawiamy na kilkanaście minut. Gdy przygotowany napar lekko ostygnie, dodajemy kilka łyżek miodu (w zależności od oczekiwanej słodyczy napoju) oraz cienkie plasterki cytryny.
Napar z tymianku
Tymianek od wieków używany jest w medycynie naturalnej. Zawiera garbniki i flawonoidy, które mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. To skuteczny środek na stany zapalne, infekcje dróg oddechowych i dolegliwości związane z układem pokarmowym. Jego regularne spożywanie może prowadzić do zmniejszenia zaparć i złagodzić objawy biegunki oraz dolegliwości wątroby. Napar z tymianku może być pomocny również podczas walki z anemią, ponieważ pobudza organizm do produkcji erytrocytów. Ze względu na właściwości skurczowe nie powinien być on jednak stosowany przez kobiety w ciąży.
Do przygotowania naparu z tymianku potrzebujemy świeżych lub suszonych liści. Zalewamy je szklanką wrzątku i odstawiamy do zaparzenia. Na koniec możemy odcedzić napój i pić po lekkim przestudzeniu.