Walentynki na świecie — co jedzą zakochani w różnych krajach?

Japonia – czekoladowe wyznanie miłości

W Japonii walentynki mają zupełnie inną formę niż w Europie czy Stanach Zjednoczonych. To kobiety mają zwyczaj obdarowywania mężczyzn, a najważniejszym smakołykiem w tym dniu są czekoladki. I to nie byle jakie! W Japonii istnieją dwa typy czekoladek: „giri choco” (czekoladki „obowiązkowe”), które wręcza się kolegom z pracy i znajomym, oraz „honmei choco” (czekoladki „prawdziwe”), które są zarezerwowane dla ukochanych. Warto dodać, że Japonki starają się samodzielnie przygotować te czekoladki, co czyni ten gest jeszcze bardziej osobistym.

Ale to jeszcze nie wszystko – Japonia ma swoją własną tradycję obchodzoną 14 marca, która nosi nazwę Biały Dzień. To wtedy mężczyźni odwzajemniają się kobietom, wręczając im prezent, najczęściej również w postaci czekoladek lub innych słodkości. A więc, jeśli w Japonii zakochani nie obchodzą walentynek z kwiatami i romantycznymi kolacjami, to przynajmniej rozkoszują się prawdziwie kulinarnym aktem miłości – wspólnym dzieleniem się czekoladą!

Francja – miłość w każdym kęsie

Francja, jakżeby inaczej, to kraj, który kojarzy się z miłością, winem i przepysznymi daniami. Święto zakochanych we Francji to nie tylko wyjątkowy dzień, ale także doskonała okazja do delektowania się wykwintnymi smakami. Francuzi na tę okazję przygotowują często coq au vin – kurczaka duszonego w czerwonym winie. Na walentynkowym stole często pojawiają się również ostrygi, które są symbolem zmysłowości. Francuzi wierzą, że te morskie przysmaki są afrodyzjakiem i doskonale pasują do romantycznej atmosfery, komponując się z kieliszkiem schłodzonego białego wina.

Jeśli chodzi o desery, tarta tatin (odwrócone ciasto z jabłkami) to jedno z ulubionych ciast Francuzów w walentynki. Ciepłe, pachnące i pełne smaku, świetnie komponuje się z filiżanką espresso. Oczywiście we Francji nie można zapomnieć również o kawie i winie. Pary spędzają walentynki, degustując najlepsze regionalne wina i rozkoszując się smakami potraw w klimatycznych restauracjach. To czas, w którym kulinarna uczta jest niemalże równie ważna, jak sam akt miłości.

Meksyk – walentynki nie tylko dla zakochanych

W Meksyku walentynki to nie tylko czas dla zakochanych par, ale także dla przyjaciół i członków rodziny. Często obchody tego dnia mają charakter radosny i pełen energii, a na stołach pojawiają się pyszne, intensywne w smaku dania. Mole poblano — tradycyjna meksykańska potrawa, to jedno z dań, które doskonale oddaje zmysłowość i głębię meksykańskiej kuchni. Mole, czyli gęsty sos z czekoladą, przyprawami i papryczkami, stanowi prawdziwy hit walentynkowy, zwłaszcza w połączeniu z delikatnym mięsem kurczaka. To danie doskonale komponuje się z tortillami i guacamole, które dopełniają meksykańską atmosferę.

Na deser w Meksyku pojawiają się również churros — smażone ciastka podawane z czekoladowym sosem do maczania, które są idealnym wyborem do dzielenia się z ukochaną osobą. Są pyszne, chrupiące, a jednocześnie słodkie. Z okazji walentynek łatwo je przygotować w kształcie serca.

Kulinarna miłość po włosku

Zakochani we Włoszech nie wyobrażają sobie walentynek bez odrobiny makaronu. I to nie byle jakiego – spaghetti z homarem lub risotto z truflami to dania, które 14 lutego królują na włoskich stołach. Włosi kochają prostotę, ale i wyrafinowanie, a jedzenie to dla nich prawdziwa przyjemność, którą dzielą z ukochanymi. Podstawą włoskiej walentynkowej kolacji jest miłość do jedzenia – nic nie sprawia większej przyjemności niż dzielenie się wspólnym posiłkiem.

W walentynkowy wieczór nie może zabraknąć również tiramisu, które jest wręcz niezbędnym punktem programu. Ten włoski klasyk, pełen kremowego mascarpone, espresso i biszkoptów, to jeden z najbardziej popularnych deserów, który idealnie pasuje do romantycznego wieczoru.

Miłość na talerzu — podsumowanie

Zakochani na całym świecie mają swoje unikalne sposoby na świętowanie miłości, a kulinarne tradycje stanowią jej nieodłączną część. Niezależnie od tego, gdzie jesteście, jedno jest pewne – walentynkowy stół pełen smakołyków jest doskonałym sposobem na wyrażenie miłości i spędzenie niezapomnianego dnia u boku drugiej połówki. Tak jak czerwone róże są symbolem głębokiej miłości, pasji i oddania, tak i potrawy, które przygotowujemy i dzielimy się nimi z ukochaną osobą, odzwierciedlają te same emocje.