Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym

foodlajf.pl
Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym

Średnia 0 / 0

Oceń!

Jeśli lubisz białą kiełbasę w bardziej wyrazistej wersji, ta pieczona w sosie chrzanowym będzie bardzo dobrym wyborem. Kiełbasa pozostaje soczysta, a sos na bazie bulionu, śmietany i chrzanu dobrze podkreśla jej smak. To proste danie, które dobrze wpisuje się w wielkanocne smaki i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Smacznego!

8

Składniki

50 min

Przygotowanie

Składniki


3 porcje

Składniki

3 szt. biała kiełbasa

1 szt. cebula średnia

0.50 szt. jabłko

Sos chrzanowy

200 ml bulion

3 łyżecz. śmietana 36%

3 łyżecz. chrzan

1 łyżecz. musztarda

1 szczyp. pieprz i sól do smaku

Przygotowanie


Cebulę pokrój w pióra, jabłko w drobną kostkę.

Przełóż do naczynia żaroodpornego.

Kiełbasę natnij delikatnie na skos.

Ułóż ją na cebuli i jabłku.


W misce połącz bulion, śmietanę, chrzan i musztardę.

Dopraw solą i pieprzem.


Zalej kiełbasę przygotowanym sosem.

Piecz w 180°C przez około 45 minut.

Porada:  

W trakcie pieczenia możesz polać kiełbasę sosem z dna naczynia, żeby była bardziej soczysta.

Czasy, temperatura, ustawienia


Temperatura piekarnika180°C
Czas pieczenia45minut

Wartości odżywcze na porcję


Energia

560

kcal

Białka

22

gram

Węglowodany

12

gram

Tłuszcze

46

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły