0

Składniki

CIASTO KAKAOWE

260 Gramów
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
60 Gramów
ingridient
Kakao DecoMorreno
220 Gramów
masło extra
200 Gramów
cukier puder
1 Sztuka
jaja kurze całe
1 Szczypta
sól

LUKIER

50 Gramów
białko jaja kurzego
250 Gramów
cukier puder
1 Łyżka
sok z cytryny
1 Sztuka
Barwniki spożywcze
Alergeny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. W misce wymieszaj mąkę, kakao oraz sól. Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj jajko i zmiksuj.
  2. Przesiej suche składniki do masy i utrzyj na gładką masę. Podziel na 2 części, owiń szczelnie folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 1 godzinę.
  3. Rozwałkuj ciasto pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość 3-4 mm. Wytnij za pomocą foremek ciasteczka w kształcie króliczków oraz jajek. Piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 180°C przez około 15 minut.
  4. Do miski przesiej cukier puder, dodaj białka i wymieszaj łyżką. Następnie ucieraj mikserem na najniższych obrotach przez kilka minut, aż powstanie gładki lukier. Podziel go na 5 porcji.
  5. Jeden lukier pozostaw biały, do pozostałych dodaj odrobinę barwnika spożywczego (żółty, różowy, niebieski oraz zielony) i wymieszaj łyżeczką. Przełóż do rękawów cukierniczych.
  6. Rozpocznij od wykonania konturów na ciastkach. Następnie każdy lukier wymieszaj ponownie z dodatkiem lub sokiem z cytryny, aby uzyskać płynną konsystencję. Uzupełnij ciastka płynnym lukrem.
  7. Na koniec białym lukrem wykonaj wzorki. Przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Opis

Wielkanocne ciasteczka, a zarazem przepiękna świąteczna dekoracja! To łatwy przepis na ciastka kakaowe w kształcie zajączków, jajek i dowolnych form, jakie posiadamy w kuchni. Przygotowywanie i dekoracja tych ciasteczek może być również świetną zabawą z dziećmi w kuchni!

Podobne przepisy

Tarta kakaowa z mango i bezą

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Tarta kakaowa z mango i bezą

Kakaowe serca

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Kakaowe serca

Kakaowa Babka Wielkanocna

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowa Babka Wielkanocna

Intensywnie czekoladowy tort z gruszkami i mascarpone

Przepis
Średni Do 2 godz
Intensywnie czekoladowy tort z gruszkami i mascarpone

Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Tort czekoladowy z mascarpone, owocami i syropem czekoladow...

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Tort czekoladowy z mascarpone, owocami i syropem czekoladowym

Ciasto czekoladowe ze świeżymi truskawkami

Przepis
Łatwy Do 1,5 godz
Ciasto czekoladowe ze świeżymi truskawkami

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!