Wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi i białą kiełbasą

Krakus

Szukasz pomysłu na oryginalną i smaczną przekąskę wielkanocną? Koreczki z jajkami przepiórczymi i białą kiełbasą to pyszna i efektowna propozycja, która zachwyci Twoich gości! Idealnie wpisują się w świąteczny klimat – łączą tradycyjne składniki w nowoczesnej formie. Delikatne jajka przepiórcze, aromatyczna biała kiełbasa i odrobina chrzanu tworzą wyraziste połączenie smaków, które idealnie sprawdzi się jako przystawka lub dodatek do żurku. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Szukasz pomysłu na oryginalną i smaczną przekąskę wielkanocną? Koreczki z jajkami przepiórczymi i białą kiełbasą to pyszna i efektowna propozycja, która zachwyci Twoich gości! Idealnie wpisują się w świąteczny klimat – łączą tradycyjne składniki w nowoczesnej formie. Delikatne jajka przepiórcze, aromatyczna biała kiełbasa i odrobina chrzanu tworzą wyraziste połączenie smaków, które idealnie sprawdzi się jako przystawka lub dodatek do żurku. Życzymy smacznego!
7
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
18 porcji
Składniki
18 szt. jajka przepiórcze
2 szt. kiełbasa biała
5 łyżka chrzan krakus
2 łyżka majonez
1 łyżecz. sok z cytryny
30 g kiełki rzodkiewki
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Jajka przepiórcze ugotować na twardo – ok. 4 minuty.
Kiełbasę pokroić w talarki i obsmażyć na patelni z obu stron, aż się zezłoci.
Wymieszać majonez z chrzanem i sokiem z cytryny. Doprawić pieprzem i solą.
Delikatnie obrać wystudzone jajka, aby ich nie uszkodzić.
Każdy talarek usmażonej białej kiełbasy posmarować sosem chrzanowym. Ułożyć na nim odrobinę kiełków, jajko i całość przebić wykałaczką.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.