Wielkanocne ciasteczka z dżemem brzoskwiniowym
maspexdigital
Ciasteczka z ulubionym dżemem to doskonały pomysł na deser ♥
0
4.8 / 4
Ciasteczka z ulubionym dżemem to doskonały pomysł na deser ♥
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
7 porcji
Składniki
360 g mąka pszenna
200 g masło
60 g cukier puder
2 łyżka śmietana 18%
1 szt. jajko
1 opak. dżem brzoskwiniowy łowicz
1 szczyp. cukier puder do dekoracji
Przygotowanie
Do mąki dodać masło, posiekać nożem.
Dodać jajko, śmietanę, cukier puder, szybko i dokładnie wyrobić masę dłońmi.
Ciasto owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut.
Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość około 3-4 mm. Wykrawać kształt kwiatków (około 15 szt.)- na środku robiąc małą dziurkę, najlepiej kieliszkiem- i tyle samo kółek (najlepiej o 1cm mniejsze niż wielkość kwiatka).
Piec około 12 minut w 180 stopniach.
Na spód kółeczek wyłożyć po 1 łyżeczce dżemu brzoskwiniowego, zakryć kwiatkiem. Oprószyć cukrem pudrem.