Sałatka zdrowa i kolorowa

Name: Sałatka zdrowa i kolorowa
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1 opakowanie Makaron Lubella Mini rurki z warzywami; 500 gram pierś kurczaka; 1 kostka ser feta; 1 sztuka por; 4 sztuka ogórki konserwowe krakus; 2 sztuka marchew; 1 szklanka oliwki czarne; 3 łyżeczka oliwa z oliwek; 10 łyżka olej rzepakowy uniwersalny; 2 szczypta sól; 1 szczypta pieprz czarny; 1 sztuka jabłko; 1 łyżka koperek

magda.spalonysosw

Niezwykle zdrowo i smacznie podany makaron w towarzystwie kurczaka.

Poziom trudności: Łatwy

Niezwykle zdrowo i smacznie podany makaron w towarzystwie kurczaka.

5 / 1

Niezwykle zdrowo i smacznie podany makaron w towarzystwie kurczaka.

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki

6 porcji

Składniki

1 opak. makaron lubella mini rurki z warzywami

500 g pierś kurczaka

1 kost. ser feta

1 szt. por

4 szt. ogórki konserwowe krakus

2 szt. marchew

1 szkl. oliwki czarne

3 łyżeczka oliwa z oliwek

10 łyżka olej rzepakowy uniwersalny

2 szcz. sól

1 szcz. pieprz czarny

1 szt. jabłko

1 łyżka koperek

Przygotowanie

Makaron gotujemy al dente.

Doprawioną (sól, pieprz) i pokrojoną pierś kurczaka smażymy na oleju rzepakowym. Pora kroimy, marchew i jabłko trzemy na tartce. Fetę kroimy w kostkę.

Makaron łączymy z piersią kurczaka, warzywami, serem feta oraz oliwkami. Mieszamy.

Sos sałatkowy: oliwa z oliwek wymieszana z koperkiem, solą i pieprzem.

Sałatkę łączymy z sosem, mieszamy.