Sałatka zdrowa i kolorowa
magda.spalonysosw
Niezwykle zdrowo i smacznie podany makaron w towarzystwie kurczaka.
0
5 / 1
Niezwykle zdrowo i smacznie podany makaron w towarzystwie kurczaka.
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 opak. makaron lubella mini rurki z warzywami
500 g pierś kurczaka
1 kostka ser feta
1 szt. por
4 szt. ogórki konserwowe krakus
2 szt. marchew
1 szkl. oliwki czarne
3 łyżecz. oliwa z oliwek
10 łyżka olej rzepakowy uniwersalny
2 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz czarny
1 szt. jabłko
1 łyżka koperek
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente.
Doprawioną (sól, pieprz) i pokrojoną pierś kurczaka smażymy na oleju rzepakowym. Pora kroimy, marchew i jabłko trzemy na tartce. Fetę kroimy w kostkę.
Makaron łączymy z piersią kurczaka, warzywami, serem feta oraz oliwkami. Mieszamy.
Sos sałatkowy: oliwa z oliwek wymieszana z koperkiem, solą i pieprzem.
Sałatkę łączymy z sosem, mieszamy.