Sałatka warzywna z domowym majonezem
kontakt_1
Domowe znaczy dobre, prawda? Zdecydowanie! Nie znajdziesz bardziej tradycyjnego dania niż nasz pomysł na sałatkę warzywną z domowym majonezem! Do jej przygotowania niezbędne będą Ci następujące składniki: ziemniaki, marchew, pietruszka, zielony groszek, ogórki kiszone, jajka, ocet, musztarda, olej, sól, cukier oraz pieprz.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1221
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
95
gram
Tłuszcze
78
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
4.2 / 5
Domowe znaczy dobre, prawda? Zdecydowanie! Nie znajdziesz bardziej tradycyjnego dania niż nasz pomysł na sałatkę warzywną z domowym majonezem! Do jej przygotowania niezbędne będą Ci następujące składniki: ziemniaki, marchew, pietruszka, zielony groszek, ogórki kiszone, jajka, ocet, musztarda, olej, sól, cukier oraz pieprz.
13
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
4 szt. ziemniaki
3 szt. marchew
1 szt. pietruszka
1 puszka zielony groszek
4 szt. ogórki kiszone krakus
5 szt. jaja l
1 łyżka ocet
1 łyżecz. musztarda
200 olej
0.50 łyżecz. sól
0.50 łyżecz. cukier
1 szczyp. pieprz
1 l sok tymbark 100% pomarańcza
Przygotowanie
Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obierz i ugotuj do miękkości. Pokrój w drobną kostkę razem z ogórkiem kiszonym. Ugotuj 3 jajka na twardo, dodaj pokrojone drobno do warzyw.
Odcedź groszek i dodaj do sałatki. Pozostałe jajka sparz, oddziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj musztardę, sól, cukier i ocet. W wąskim i wysokim naczyniu dolewaj powili olej miksując na gładką masę.
Gotowy majonez dodaj do sałatki i przypraw pieprzem. Udekoruj pietruszką. Podawaj z grzankami.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1221
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
95
gram
Tłuszcze
78
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.