Sałatka gyros
m7
2
0 / 0
Smaczna sałatka z kurczakiem.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 szt. kapusta pekińska
2 szt. cebula czerwona
5 szt. ogórek konserwowy
1 szt. kukurydza konserwowa
8 szt. oliwki zielone
3 łyżka przyprawa do gyrosa
5 łyżka keczup
5 łyżka majonez
50 dek. mięso drobiowe
Przygotowanie
Mięso umyć i osuszyć, pokroić w kostkę i przełożyć na patelnię (jeśli to wołowina, wówczas dodajemy odrobinę tłuszczu, a jeśli kurczak, nie dodawać).
Mięso połączyć z przyprawą do gyrosa i smażyć na patelni często mieszając, po usmażeniu odstawić do ostudzenia. Kapustę umyć i poszatkować.
Kukurydzę odsączyć z zalewy i przelać wrzątkiem. Ogórki pokroić w drobną kosteczkę.
Cebulę obrać i posiekać. Oliwki pokroić w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając majonez i keczup. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.