Roladki schabowe nadziewane pikantną kaszą jaglaną
maspexdigital
Roladki schabowe nadziewane pikantną kaszą jaglaną to pyszne danie, które zachwyci każdego miłośnika polskiej kuchni. To idealny wybór na obiad, a także rodzinne uroczystości lub przyjęcia. Delikatne mięso w połączeniu z aromatycznym farszem doskonale smakuje w towarzystwie ciemnego sosu z dodatkiem kiszonych ogórków. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
507
kcal
Białka
51
gram
Węglowodany
29
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Roladki schabowe nadziewane pikantną kaszą jaglaną to pyszne danie, które zachwyci każdego miłośnika polskiej kuchni. To idealny wybór na obiad, a także rodzinne uroczystości lub przyjęcia. Delikatne mięso w połączeniu z aromatycznym farszem doskonale smakuje w towarzystwie ciemnego sosu z dodatkiem kiszonych ogórków. Życzymy smacznego!
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
4 szt. ogórki kiszone krakus
1 opak. sos uniwersalny ciemny łowicz
60 dag. schab bez kości
70 g kasza jaglana
1 łyżecz. papryka ostra mielona
0.50 łyżecz. czarny pieprz
2 łyżecz. przecier pomidorowy łowicz
1 łyżka olej rzepakowy
1 szt. cebula czosnkowa
1 łyżka posiekany koperek
Przygotowanie
Ugotuj kaszę w osolonej wodzie, według wskazówek na opakowaniu.
Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
Mięso pokrój na 6 kawałków, cienko rozbij.
Do ugotowanej kaszy dodaj przecier pomidorowy, mieloną paprykę oraz pieprz.
Rozbite mięso posmaruj kaszą jaglaną.
Zwiń i przełóż do woreczka do pieczenia, następnie zamknij go i ułóż na blaszce piekarnika.
Mięso piecz przez 40 minut.
Cebulę i ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę.
Na patelni zeszklij cebulę.
Dodaj pokrojone ogórki kiszone oraz ciemny sos uniwersalny Łowicz.
Duś chwilę, dopraw koperkiem.
Upieczone roladki włóż do sosu i duś jeszcze chwilę, by smaki się połączyły.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
507
kcal
Białka
51
gram
Węglowodany
29
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.