Pyszne pączki
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
m7
![Pyszne pączki](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F1699973993622.jpeg&w=3840&q=75)
W sam raz na tłusty czwartek
0
0 / 0
W sam raz na tłusty czwartek
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
4 szt. jaja kurze całe
50 dag. mąka lubella puszysta tortowa
15 dag. cukier
15 dag. masło
5 dag. drożdże
25 dag. konfitura
0.50 szkl. mleko
Przygotowanie
Z drożdży, odrobiny mąki oraz z ciepłego mleka przygotowujemy rozczyn. Odstawiamy, aby urósł.
Gdy drożdże podwoją swoją objętość dodajemy do nich resztę mąki, jajka, cukier oraz stopione masło. Wyrabiamy dokładnie ciasto, odstawiamy w ciepłe miejsce, aby podwoiło swą objętość.
Gdy ciasto podwoi już swą objętość, formujemy z niego niewielkie kulki, na każdą z nich nakładamy łyżkę konfitury, zlepiamy tworząc pączki. Gotowe pączki odstawiamy na kilka minut, aby jeszcze trochę "podrosły".
Następnie pączki smażymy kilka minut w gorącym oleju.