Pyszna warstwowa sałatka gyros z kurczakiem, warzywami i ketchupem
kontakt_2
Szybka, tania i sprawdzona sałatka, którą lubi każdy bez wyjątku? Pan Entuzjazm odpowie nam jednym słowem – GYROS! Przygotuj szklane naczynie, bo ten warstwowy przysmak to istne dzieło sztuki! Włożenie go do zakrytej miski, bez wyeksponowania idealnych, smakowitych warstw, to wielka pomyłka! Przecież lubimy cieszyć oko pięknymi i pysznymi widokami ;-)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
722
kcal
Białka
48
gram
Węglowodany
55
gram
Tłuszcze
30
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
4 / 11
Szybka, tania i sprawdzona sałatka, którą lubi każdy bez wyjątku? Pan Entuzjazm odpowie nam jednym słowem – GYROS! Przygotuj szklane naczynie, bo ten warstwowy przysmak to istne dzieło sztuki! Włożenie go do zakrytej miski, bez wyeksponowania idealnych, smakowitych warstw, to wielka pomyłka! Przecież lubimy cieszyć oko pięknymi i pysznymi widokami ;-)
14
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szt. cebula
1 opak. ogórki konserwowe krakus
1 puszka kukurydza konserwowa
600 g papryka konserwowa
50 dag. filet z kurczaka
1 łyżka curry
1 łyżecz. ostra papryka w proszku
1 szt. kapusta pekińska
2 szt. ząbek czosnku
1 szt. jogurt grecki
5 łyżka majonez
2 szczyp. sól, pieprz
1 łyżka olej słonecznikowy
6 łyżka ketchup kotlin łagodny
Przygotowanie
Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, a paprykę i ogórki w nieco większą kostkę. Kapustę umyj i posiekaj na mniejsze kawałki.
Kurczaka dopraw curry, ostrą papryką i odrobiną pieprzu. Kiedy będzie się smażył na patelni, dodaj 2 łyżki ketchupu i dokładnie zamieszaj. Smaż kurczaka, aż odparuje z niego woda. Pozostaw do wystygnięcia.
Do przygotowania sosu czosnkowego potrzebujesz 2 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę. Dodaj do nich szczyptę soli i utrzyj ze sobą. Wlej całą zawartość jogurtu gęstego i dodaj 3 łyżki majonezu. Przypraw sos pieprzem i dokładnie zamieszaj
Układaj kolejno warstwy w wybranym naczyniu. Najpierw kurczaka, na niego ułóż warstwę cebulki, a następnie ogórków. Polej kolejną warstwę ketchupem. Zakryj ją kukurydzą i konserwową papryką. Następnie dodaj warstwę sosu czosnkowego i zakryj ją solidną warstwą kapusty pekińskiej. Na samej górze przyozdób sałatkę delikatnymi pasami ketchupowo-czosnkowymi. Jeśli zostało Ci trochę kurczaka, wyłóż go na sam wierzch. Całość posyp pieprzem. Tak zjawiskowa sałatka jest już gotowa, by trafić na talerz.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
722
kcal
Białka
48
gram
Węglowodany
55
gram
Tłuszcze
30
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.