Pyszna warstwowa sałatka gyros z kurczakiem, warzywami i ketchupem

kontakt_2
Pyszna warstwowa sałatka gyros z kurczakiem, warzywami i ketchupem

0

4 / 11

Szybka, tania i sprawdzona sałatka, którą lubi każdy bez wyjątku? Pan Entuzjazm odpowie nam jednym słowem – GYROS! 
 
Przygotuj szklane naczynie, bo ten warstwowy przysmak to istne dzieło sztuki! 
 Włożenie go do zakrytej miski, bez wyeksponowania idealnych, smakowitych warstw, to wielka pomyłka! Przecież lubimy cieszyć oko pięknymi i pysznymi widokami ;-)


14

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

1 szt. cebula

1 opak. ogórki konserwowe krakus

1 pusz. kukurydza konserwowa

600 g papryka konserwowa

50 dek. filet z kurczaka

1 łyżka curry

1 łyżeczka ostra papryka w proszku

1 szt. kapusta pekińska

2 szt. ząbek czosnku

1 szt. jogurt grecki

5 łyżka majonez

2 szcz. sól, pieprz

1 łyżka olej słonecznikowy

6 łyżka ketchup kotlin łagodny

Przygotowanie


1

Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, a paprykę i ogórki w nieco większą kostkę. Kapustę umyj i posiekaj na mniejsze kawałki.

2

Kurczaka dopraw curry, ostrą papryką i odrobiną pieprzu. Kiedy będzie się smażył na patelni, dodaj 2 łyżki ketchupu i dokładnie zamieszaj. Smaż kurczaka, aż odparuje z niego woda. Pozostaw do wystygnięcia.

3

Do przygotowania sosu czosnkowego potrzebujesz 2 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę. Dodaj do nich szczyptę soli i utrzyj ze sobą. Wlej całą zawartość jogurtu gęstego i dodaj 3 łyżki majonezu. Przypraw sos pieprzem i dokładnie zamieszaj

4

Układaj kolejno warstwy w wybranym naczyniu. Najpierw kurczaka, na niego ułóż warstwę cebulki, a następnie ogórków. Polej kolejną warstwę ketchupem. Zakryj ją kukurydzą i konserwową papryką. 
 Następnie dodaj warstwę sosu czosnkowego i zakryj ją solidną warstwą kapusty pekińskiej. Na samej górze przyozdób sałatkę delikatnymi pasami ketchupowo-czosnkowymi. 
 Jeśli zostało Ci trochę kurczaka, wyłóż go na sam wierzch. Całość posyp pieprzem. Tak zjawiskowa sałatka jest już gotowa, by trafić na talerz.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły