Pełnoziarnista babka z gruszką, jabłkami i lukrem malinowym

Składniki

1	Szklanka	mąka Lubella Pełne Ziarno 3 Zboża
3	Łyżki	mąka pszenna tortowa Lubella
2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
0.2	Kostki	masło
0.5	Szklanki	cukier
1	Sztuka	jabłka
2	Sztuki	Gruszki
2	Sztuki	jaja kurze całe
2	Łyżki	CUKIER WANILIOWY
1	Łyżka	bułka tarta
4	Łyżki	cukier puder
2	Łyżki	Syrop owocowy
1	Łyżka	Gorąca woda
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Przygotowanie ciasta: jabłka i gruszki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Do miski wbij jajka. Wsyp cukier i cukier waniliowy. Utrzyj mikserem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania wsyp partiami mąkę pełnoziarnistą, pszenną i proszek do pieczenia.
2. Na koniec wsyp owoce. Delikatnie połącz składniki. Ciasto przełóż do formy posmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
3. Przygotowanie lukru: cukier puder wymieszaj z gorącą wodą i syropem malinowym. Dokładnie wymieszaj tak aby powstał gładki lukier. Polej ostudzone ciasto.