Pączki serowe

m7
Pączki serowe

1

3 / 2

Pączek to pulchne ciastko drożdżowe z mąki pszennej w kształcie nieco spłaszczonej kuli. Zazwyczaj nadziewane konfiturą różaną lub owocami, ale też likierem, budyniem .Ten przepis akurat prezentuje pączki z serem.

7

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

0.50 kg ser biały

0.50 kg mąka lubella puszysta tortowa

2 łyżeczka soda oczyszczona

1 kost. margaryna zwykła

3 szt. żółtko jaja kurzego

1 szt. jaja kurze całe

1 szt. cukier puder

Przygotowanie


1

Ser przekręcić przez maszynkę, dać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać.

2

Mokrą ręką brać porcje i robić kulki, spłaszczyć, zrobić palcem dziurkę na wylot.

3

Pączki smażyć na głębokim tłuszczu.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły