0

Składniki

2.5 Szklanki
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
250 Gramów
masło
2 Łyżeczki
PROSZEK DO PIECZENIA
3 Łyżki
cukier puder
5 Sztuk
jajka
1 Szklanka
cukier
1 Opakowanie
CUKIER WANILIOWY
2 Sztuki
Budyń śmietankowy bez cukru
0.5 Szklanki
olej
2 Sztuki
ingridient
Dżem truskawkowy Łowicz
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Przygotowujemy ciasto kruche. Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem. Do tego dodajemy zimne masło, żółtka oraz cukier. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części: 2/3 ciasta na spód, 1/3 pozostaje na kruszonkę. Zawijamy w folię spożywczą i trzymamy w zamrażarce ok. 20 minut.
  2. Po tym czasie wyjmujemy większą część ciasta i wykładamy je na blachę. Ja użyłam tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut (do zarumienienia). Wyjmujemy ciasto z piekarnika. Kiedy lekko przestygnie rozsmarowujemy równomiernie dżem truskawkowy Łowicz.
  3. Kiedy ciasto kruche się piecze, a potem stygnie, zabieramy się za piankę. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając. Jako kolejny, dodajemy proszek budyniowy (również stopniowo). Na koniec wlewamy powoli olej, nie przerywając ubijania. Taką piankę wykładamy na rozsmarowany wcześniej dżem.
  4. Na koniec wyjmujemy z zamrażarki mniejszą część ciasta i ścieramy na tarce o grubych oczkach, na piankę. Wstawiamy do piekarnika na 190 stopni i pieczemy przez jakieś 30-40 minut. Po tym czasie lekko uchylamy drzwi piekarnika i studzimy 10-15 minut. Następnie wyciągamy ciasto z piekarnika i zostawiamy w formie do całkowitego wystygnięcia.

Podobne przepisy

Muffinki z dżemem truskawkowym Łowicz

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Muffinki z dżemem truskawkowym Łowicz

Torcik czekoladowy przekładamy dżemem

Przepis
Średni Do 1 godz
Torcik czekoladowy przekładamy dżemem

Orzeszki

Przepis
Średni Do 1 godz
Orzeszki

Naleśniki z owocami

Przepis
Łatwy Do 40 min
Naleśniki z owocami

Muffiny waniliowe świąteczne

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Muffiny waniliowe świąteczne

Pełnoziarnista babka z gruszką, jabłkami i lukrem malinowym

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Pełnoziarnista babka z gruszką, jabłkami i lukrem malinowym

Tort leśny mech

Przepis
Średni Do 1 godz
Tort leśny mech

Czekociasto z patelni

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Czekociasto z patelni

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!