Mini pączki serowe z airfryera
Lubella
Masz ochotę na pączki, ale bez smażenia w głębokim oleju? Mini pączki twarogowe z airfryera to szybka opcja, którą przygotujesz bez wyrastania i bez długiego stania w kuchni. Robi się je z prostych składników, a po upieczeniu są miękkie w środku i lekko rumiane z zewnątrz. To dobra propozycja na domowe słodkości, gdy chcesz czegoś w stylu pączków, ale w lżejszej wersji.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
110
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
16
gram
Tłuszcze
3
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Masz ochotę na pączki, ale bez smażenia w głębokim oleju? Mini pączki twarogowe z airfryera to szybka opcja, którą przygotujesz bez wyrastania i bez długiego stania w kuchni. Robi się je z prostych składników, a po upieczeniu są miękkie w środku i lekko rumiane z zewnątrz. To dobra propozycja na domowe słodkości, gdy chcesz czegoś w stylu pączków, ale w lżejszej wersji.
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
250 g ser twarogowy
250 g mąka pszenna lubella
20 g masło roztopione
2 łyżecz. proszek do pieczenia
2 opak. cukier wanilinowy
2 szt. jaja
Lukier
120 g cukier puder
2 łyżka mleko
Przygotowanie
Rozkrusz twaróg do misy malaksera, dodaj jajka, roztopione masło oraz cukier waniliowy i dokładnie zmiksuj na gładko.
Wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia. Zmiksuj do uzyskania miękkiego, lekko klejącego ciasta.
Porada:
Jeśli ciasto bardzo się klei, podsyp minimalnie mąką, ale nie za dużo — pączki mają być puszyste.
Odrywaj kawałki ciasta i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Układaj je na talerzu lub desce w lekkich odstępach.
Rozgrzej airfryer do 180°C. Spryskaj olejem kratkę.
Ułóż pączki zachowując odstępy. Pączki urosną prawie dwukrotnie.
Piecz 12 minut w 180°C. Po 9 minutach delikatnie obróć pączki na drugą stronę.
Do miseczki wsyp cukier puder. Dodawaj stopniowo mleko, mieszając, aż powstanie gęsty, ale lejący lukier.
Polej nim jeszcze lekko ciepłe pączki lub obtocz je w lukrze.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
110
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
16
gram
Tłuszcze
3
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.