Mini mazurki kakaowe z kajmakiem i bakaliami
Kakao DecoMorreno
Jeśli lubisz mazurki, ale chcesz zrobić je w mniejszej i bardziej poręcznej wersji, te kakaowe mini wypieki będą bardzo dobrym wyborem. Kruche ciasto, kajmak i bakalie tworzą klasyczne połączenie, które dobrze sprawdza się na wielkanocnym stole. Każda porcja jest osobna, więc łatwo je podać i przechowywać.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
269
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 5 / 1
Oceń!
Jeśli lubisz mazurki, ale chcesz zrobić je w mniejszej i bardziej poręcznej wersji, te kakaowe mini wypieki będą bardzo dobrym wyborem. Kruche ciasto, kajmak i bakalie tworzą klasyczne połączenie, które dobrze sprawdza się na wielkanocnym stole. Każda porcja jest osobna, więc łatwo je podać i przechowywać.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
150 g mąka pszenna
100 g masło
40 g cukier puder
30 g kakao decomorreno
1 łyżka śmietana kwaśna
1 szt. jajko
1 opak. masa kajmakowa
2 łyżka płatki migdałowe
2 łyżka suszone morele
Przygotowanie
Do mąki dodaj zimne masło i posiekaj na drobną kruszonkę.
Dodaj jajko, śmietanę, cukier puder i kakao.
Szybko zagnieć jednolite ciasto.
Zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.
Porada:
Nie wyrabiaj zbyt długo. Ciasto powinno pozostać kruche po upieczeniu.
Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 3–4 mm.
Z rozwałkowanego ciasta wykrawaj kształt jajek.
Z resztek ciasta zrób cienkie wałeczki i uformuj rant wokół każdego ciasteczka, lekko dociskając.
Piecz w 180°C przez około 12 minut.
Ostudź całkowicie przed dekorowaniem.
Na każdym ciasteczku rozprowadź warstwę masy kajmakowej.
Posyp płatkami migdałów i pokrojonymi morelami.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
269
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.