1

Składniki

3 Łyżki
ingridient
Kakao DecoMorreno
80 Gramów
mąka pszenna krupczatka Lubelli
100 Gramów
Migdały mielone
230 Gramów
cukier puder
0.5 Łyżeczki
PROSZEK DO PIECZENIA
265 Gramów
masło
4 Sztuki
żółtko jaja kurzego
0.2 Łyżeczki
Olejek migdałowy
200 Gramów
Marcepan
1 Sztuka
białko jaja kurzego
2 Łyżki
rum
2 Łyżeczki
Dżem śliwkowy niskosłodzony
50 Gramów
migdały
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Ciasto: mieszamy 80 g mąki, 100g uprzednio obranych i zmielonych migdałów i proszek do pieczenia. Dodajemy 65 g rozdrobnionego masła, 70g cukru pudru (ok. pół szklanki), 2 żółtka i olejek migdałowy, i szybko zagniatamy ciasto. Następnie foremkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy na niej ciasto. Odstawiamy. Przygotowujemy brzeg ciasta: miksujemy pokruszony marcepan z białkiem jednego jajka i łyżką rumu na jednolitą masę. Dekorujemy brzegi ciasta za pomocą rękawa cukierniczego. Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy 16-19 minut.
  2. Masa kakaowa: Kostkę masła (200g) ucieramy na pulchną masę ze szklanką cukru pudru (160g), ciągle ucierając dodajemy 2 żółtka, 3 łyżki kakao i łyżkę rumu.
  3. Na spodzie ciasta rozsmarowujemy dżem śliwkowy, następnie masę kakaową przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy wzory na wierzchu mazurka. Na koniec dekorujemy ciasto migdałami.

Podobne przepisy

Mazurek piernikowy

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Mazurek piernikowy

Makowiec ucierany

Przepis
Średni Do 3 godz
Makowiec ucierany

Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Kruche ciasteczka kakaowe króliczki

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kruche ciasteczka kakaowe króliczki

Ciasto malinowa chmurka z kruchym ciastem kakaowym

Przepis
Średni Do 40 min
Ciasto malinowa chmurka z kruchym ciastem kakaowym

Kakaowa rolada z kremem z mascarpone

Przepis
Trudny Do 1 godz
Kakaowa rolada z kremem z mascarpone

Ciasto Biskup

Przepis
Średni Do 2 godz
Ciasto Biskup

Kakaowe serca

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Kakaowe serca

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!