Marchewki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowym
Krakus
Marchewki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowym to prosta przekąska, która dobrze wpisuje się w wielkanocny klimat i od razu wyróżnia się wyglądem. Chrupiące rurki wypełnione kremowym farszem smakują dobrze na zimno i wygodnie podaje się je w formie małych porcji. To dobra opcja, gdy chcesz przygotować coś innego niż klasyczne jajka czy tartaletki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
260
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
20
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Marchewki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowym to prosta przekąska, która dobrze wpisuje się w wielkanocny klimat i od razu wyróżnia się wyglądem. Chrupiące rurki wypełnione kremowym farszem smakują dobrze na zimno i wygodnie podaje się je w formie małych porcji. To dobra opcja, gdy chcesz przygotować coś innego niż klasyczne jajka czy tartaletki.
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Ciasto
1 opak. ciasto francuskie
1 szt. jajko
Farsz
200 g serek typu philadelphia
4 szt. rzodkiewki
2 łyżka chrzan krakus
1 pęcz. natka pietruszki
1 szt. ząbek czosnku
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Ciasto francuskie rozwiń i pokrój w paski o szerokości ok. 1,5–2 cm.
Owijaj paski wokół stożków (metalowych lub z folii), tworząc kształt marchewki.
Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz w 190°C przez 18–22 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
Wyjmij i lekko przestudź.
Delikatnie zdejmij z foremek.
Porada:
Rób to, gdy są jeszcze lekko ciepłe.
Rzodkiewkę zetrzyj na drobnej tarce i dobrze odciśnij.
Wymieszaj z serkiem, chrzanem, posiekaną natką i czosnkiem.
Dopraw solą i pieprzem
Porada:
Masa powinna być gęsta i kremowa.
Farsz przełóż do rękawa cukierniczego.
Nadziewaj wystudzone marchewki.
Na końcu wciśnij natkę pietruszki jako zielone końcówki.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
260
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
20
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.