0

Składniki

500 Dekagramów
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
1 Szklanka
mleko UHT 3,2%
2 Dekagramy
Świeże drożdże
0.33 Szklanki
cukier
1 Sztuka
jaja kurze całe
0.25 Kostki
masło extra
0.1 Dekagrama
sól
Alergeny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mleko lekko podgrzać, dodać drożdże, 3 łyżki mąki i 1 łyżeczkę cukru. Wymieszać i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.
  2. Mąkę wsypać do miski wraz z pozostałymi składnikami (masło powinno być rozpuszczone). Na koniec dodać wcześniej przygotowany rozczyn z drożdży. Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
  3. Ciasto wyjąć z miski na stolnicę - 3/4 ciasta rozwałkować na kwadrat i pokroić w paski (2 cm). Należy przygotować miskę (wielkość miski zależy od pożądanej wielkości koszyczka), od zewnątrz obłożyć ją folią aluminiową. Na odwróconą miskę układać paski ciasta, przeplatając co drugi (kształt kratki - będzie to dno koszyczka).
  4. Z pozostałego ciasta zrobić dwa warkocze (jeden na pałąk, drugi na wykończenie brzegów koszyka).
  5. Piec na złoty kolor. Aby koszyk miał odpowiedni kształt należy użyć do tego miski, najlepiej dwóch - (jedna miska to przygotowany wcześniej dół koszyczka, a na drugiej rozkładamy przez środek warkocz - będzie to rączka koszyka).
  6. Po upieczeniu złączyć obie części wykałaczkami.

Opis

Koszyczek idealnie sprawdzi się jako prezent, dekoracja wielkanocnego stołu czy dodatek do porannej kawy. Aż szkoda jeść! :)

Podobne przepisy

Kakaowe profiterole

Łatwy Do 1 godz
Kakaowe profiterole

Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Łatwy Do 40 min
Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Paszteciki z kaszą i pieczarkami

Łatwy Do 40 min
Paszteciki z kaszą i pieczarkami

Bułeczki maślane

Średni Do 1 godz
Bułeczki maślane

Ciastka maślane

Średni Do 40 min
Ciastka maślane

Ciastka owsiane z czekoladą

Średni Do 1 godz
Ciastka owsiane z czekoladą

Ciasto drożdżowe

Łatwy Do 40 min
Ciasto drożdżowe

Cynamonowe zawijańce

Średni Do 40 min
Cynamonowe zawijańce

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!