Knedle ze śliwkami
uwielbiampl
Pyszne knedle na słodko.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
211
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
42
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 2.3 / 8
Oceń!
Pyszne knedle na słodko.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
22 porcje
Składniki
0.60 kg śliwki
2 szczyp. cynamon
2 szkl. mąka lubella puszysta tortowa
2 szt. jaja kurze całe
2 łyżka mąka ziemniaczana
0.50 kg ziemniaki ugotowane
0.50 kg twaróg półtłusty
0.50 kg cukier
Przygotowanie
Twaróg i ziemniaki mielimy przez maszynkę. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto.
Rwiemy po kawałku ciasto, rozpłaszczamy i nadziewamy 2-3 kawałkami śliwek (z których robimy sos). Dokładnie zlepiamy.
Gotujemy około 10 min. od wypłynięcia.
Sos śliwkowy: Śliwki kroimy w kostkę i na patelni podgrzewamy razem z cukrem i cynamonem do miękkości.
Odkładamy śliwki do nadzienia, a resztę miksujemy.
Wykładamy knedle na talerz i polewamy sosem śliwkowym.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
211
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
42
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.