Kapusta z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Składniki

800	Gramów	kapusta kiszona
200	Mililitrów	woda
200	Gramów	boczek wędzony
1	Sztuka	Marchewka
2	Sztuki	Ogórki kiszone Krakus
1	Sztuka	cebula
2	Łyżki	suszona włoszczyzna
2	Łyżki	Świeży koperek
2	Szczypty	sól, pieprz
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Kapustę kiszoną wypłukać, przełożyć do dużego garnka, podlać wodą i zagotować.
2. Marchewkę zetrzeć i wraz z suszoną włoszczyzną dodać do kapusty, gotować do momentu, aż kapusta zmięknie.
3. W międzyczasie na suchej patelni podsmażyć boczek drobno pokrojony, a kiedy wytopi się tłuszcz dodać cebulę pokrojoną w piórka.
4. Boczek z cebulą przełożyć do ugotowanej kapusty, doprawić solą, pieprzem oraz koperkiem do smaku. Podawać z ogórkiem kiszonym pokrojonym w mniejszą kostkę.