Kakaowy mazurek

Składniki

Ciasto
30	Gramów	Kakao DecoMorreno
300	Gramów	mąka Lubella Puszysta tortowa
200	Gramów	masło
70	Gramów	cukier puder
3	Sztuki	żółtko jaja kurzego
1	Szczypta	sól
Krem
100	Gramów	Masło orzechowe
200	Mililitrów	Mleko skondensowane
1	Opakowanie	Konfitura z wiśni Łowicz
0.5	Szklanki	Orzechy ziemne
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Mąkę, kakao oraz cukier puder przesiej do miski.
2. Dodaj pokrojone na małe kawałki dobrze schłodzone masło, żółtka oraz szczyptę soli.
3. Szybko zagnieć ciasto, owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut.
4. Gdy ciasto się schłodzi odłóż ¼, a pozostałą cześć rozwałkuj je pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia.
5. Możesz z ciasta wyciąć kształt jajka lub użyć klasycznej prostokątnej formy.
6. Z ¼ cista uformuj długi wałek, z którego zrobisz brzeg ciasta.
7. Gdy zostaną ci jeszcze jakieś kawałki ciast możesz zrobić dodatkowe dekoracje np. kwiaty.
8. Ciasto przełóż na płaską blachę i włóż ponownie na kilkanaście minut do lodówki.
9. Piecz następnie w temp. 200°C przez około 25 minut.
10. Gdy ciasto wystygnie posmaruj je konfiturą wiśniową.
11. W miseczce połącz masło orzechowe oraz skondensowane mleko.
12. Wyłóż krem na konfiturę tworząc niesymetryczne wzory.
13. Posyp orzechami ziemnymi.