Kakaowa puszysta babka majonezowa
decomorreno
Jeżeli jeszcze nie próbowałeś babki majonezowej, koniecznie nadrób zaległości. To tradycyjne ciasto bez oleju lub masła, a wzbogacone o majonez, który sprawia, że babka jest wyjątkowo puszysta i wilgotna. Prosty przepis i aromatyczny smak kakao przypadnie do gustu wszystkim fanom czekoladowych wypieków. Udekoruj wierzch lukrem, cukrem pudrem, orzechami lub innymi dodatkami i osłodź każdą chwilę!
0
4.4 / 8
Jeżeli jeszcze nie próbowałeś babki majonezowej, koniecznie nadrób zaległości. To tradycyjne ciasto bez oleju lub masła, a wzbogacone o majonez, który sprawia, że babka jest wyjątkowo puszysta i wilgotna. Prosty przepis i aromatyczny smak kakao przypadnie do gustu wszystkim fanom czekoladowych wypieków. Udekoruj wierzch lukrem, cukrem pudrem, orzechami lub innymi dodatkami i osłodź każdą chwilę!
9
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
120 g mąka pszenna tortowa lubella
100 g mąka ziemniaczana
30 g kakao decomorreno
1 łyżeczka proszek do pieczenia
200 g cukier
5 szt. jaja kurze całe
270 g majonez
1 szcz. sól
1 łyżeczka masło
Przygotowanie
Wszystkie składniki ciasta umieszczamy jednocześnie w misie miksera i miksujemy przez około 5 minut do czasu, aż cukier się rozpuści.
Ciasto przelewamy do lekko natłuszczonej masłem formy i wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika.
Pieczemy do suchego patyczka — ok. 45 minut. Po około 20-30 minutach od wyjęcia, babkę wyjmujemy z formy i studzimy na kratce.