Kaczka z owocami
uwielbiampl
1
0 / 0
0
Kaczka to zawsze świetny wybór na wyjątkowe okazje. Nasza propozycja to podanie jej z owocami - suszonymi śliwkami i morelami oraz jabłkami. Pragniesz przygotować wykwintny obiad? Kaczka z owocami to idealny pomysł na tę okazję!
8
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 łyżeczka papryka czerwona słodka
1 szt kaczka cała
4 szt jabłka
10 szt morele suszone
10 szt śliwki suszone
1 łyżka przyprawa typu vegeta
1 łyżka majeranek
5 łyżka olej
Przygotowanie
1
Kaczkę myjemy i odsączamy. Następnie posypujemy przyprawami i odstawiamy na kilka godzin.
2
W tym czasie nadziewamy kaczkę ćwiartkami jabłek, suszonymi owocami i zaszywamy.
3
Układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy folią i pieczemy 1 godzinę. Na koniec odkrywamy folię i pieczemy jeszcze, aż się zarumieni.