Jajka faszerowane łososiem

m7
Jajka faszerowane łososiem

0

0 / 0

Jajka faszerowane łososiem to elegancka i smaczna przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych obiadów, przez świąteczne spotkania, aż po imprezy z przyjaciółmi. Delikatne białka wypełnione kremowym farszem z wędzonego łososia, żółtek i aromatycznych dodatków zachwycają nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Życzymy smacznego!

8

Składniki

30 min

Przygotowanie

Składniki


12 porcji

Składniki

6 szt. jaja

80 g łosoś wędzony

3 łyżka majonez

1 łyżecz. musztarda

1 łyżka posiekany koperek

1 łyżka posiekany szczypiorek

1 łyżka sok z cytryny

1 szczyp. pieprz i sól do smaku

Przygotowanie


1

Umieść jajka w garnku z zimną wodą i doprowadź do wrzenia.

2

Gotuj na twardo przez 9–10 minut. Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby łatwiej można było je obrać.

3

Obierz jajka i przekrój je wzdłuż na pół.

4

Wyjmij żółtka i umieść je w miseczce.

5

Rozdrobnij żółtka widelcem, dodaj majonez, musztardę, sok z cytryny oraz posiekanego łososia. Wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

6

Dodaj sól, pieprz, posiekany koperek oraz szczypiorek. Dokładnie wymieszaj farsz.

7

Nałóż przygotowany farsz do białek jajek za pomocą małej łyżeczki lub rękawa cukierniczego.

8

Ułóż jajka na talerzu. Możesz udekorować je dodatkową natką pietruszki, szczypiorkiem lub plasterkami rzodkiewki.

9

Schłodź jajka w lodówce przez 15 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

78

kcal

Białka

8

gram

Węglowodany

b/d

0

Tłuszcze

5

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły