Jajka faszerowane łososiem
m7
Jajka faszerowane łososiem to elegancka i smaczna przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych obiadów, przez świąteczne spotkania, aż po imprezy z przyjaciółmi. Delikatne białka wypełnione kremowym farszem z wędzonego łososia, żółtek i aromatycznych dodatków zachwycają nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
78
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
b/d
0Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Jajka faszerowane łososiem to elegancka i smaczna przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych obiadów, przez świąteczne spotkania, aż po imprezy z przyjaciółmi. Delikatne białka wypełnione kremowym farszem z wędzonego łososia, żółtek i aromatycznych dodatków zachwycają nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Życzymy smacznego!
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
6 szt. jaja
80 g łosoś wędzony
3 łyżka majonez
1 łyżecz. musztarda
1 łyżka posiekany koperek
1 łyżka posiekany szczypiorek
1 łyżka sok z cytryny
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Umieść jajka w garnku z zimną wodą i doprowadź do wrzenia.
Gotuj na twardo przez 9–10 minut. Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby łatwiej można było je obrać.
Obierz jajka i przekrój je wzdłuż na pół.
Wyjmij żółtka i umieść je w miseczce.
Rozdrobnij żółtka widelcem, dodaj majonez, musztardę, sok z cytryny oraz posiekanego łososia. Wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj sól, pieprz, posiekany koperek oraz szczypiorek. Dokładnie wymieszaj farsz.
Nałóż przygotowany farsz do białek jajek za pomocą małej łyżeczki lub rękawa cukierniczego.
Ułóż jajka na talerzu. Możesz udekorować je dodatkową natką pietruszki, szczypiorkiem lub plasterkami rzodkiewki.
Schłodź jajka w lodówce przez 15 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
78
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
b/d
0Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.