Czekoladowe kulki sernikowe
Kakao DecoMorreno
Czekoladowe kulki sernikowe to prosty deser, który doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Można je serwować zarówno jako słodki dodatek do popołudniowej kawy, jak i poczęstunek na różnego rodzaju przyjęcia, uroczystości lub imprezy. Połączenie twarogu, mlecznej czekolady, kakao i wiórków kokosowych z pewnością przypadnie do gustu fanom intensywnych smaków. Życzymy smacznego!
0
0 / 0
Czekoladowe kulki sernikowe to prosty deser, który doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Można je serwować zarówno jako słodki dodatek do popołudniowej kawy, jak i poczęstunek na różnego rodzaju przyjęcia, uroczystości lub imprezy. Połączenie twarogu, mlecznej czekolady, kakao i wiórków kokosowych z pewnością przypadnie do gustu fanom intensywnych smaków. Życzymy smacznego!
9
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Masa
2 łyżka kakao decomorreno
1 opak. mleczna czekolada
200 g twaróg tłusty
0.50 szkl. wiórki kokosowe
4 łyżka miód
Polewa
1 opak. mleczna czekolada
2 łyżka masło
2 łyżka mleko
2 łyżka wiórki kokosowe
Przygotowanie
W kąpieli wodnej rozpuścić jedną tabliczkę czekolady, miód oraz kakao. Wymieszać, aby miało jednolitą konsystencję.
Wiórki kokosowe rozdrobnić blenderem na mączkę, część zostawić nierozdrobnioną do dekoracji.
Do rozpuszczonej czekolady dodać twaróg oraz wiórki i dokładnie wymieszać.
Uformować kulki i odstawić do zamrażarki na godzinę, aby stwardniały.
W kąpieli wodnej rozpuścić masło oraz drugą tabliczkę czekolady. Dodać dwie łyżki mleka i wymieszać na gładką konsystencję.
Zamrożone kulki twarogowe nabijać na patyczek do szaszłyka i maczać w polewie czekoladowej. Część kulek posypać wiórkami kokosowymi dla ozdoby.