Bukiet kwiatowy z czekoladowymi cakepopsami

decomorreno
Bukiet kwiatowy z czekoladowymi cakepopsami

0

4.7 / 6

Kwiaty i czekoladki? Nuda! Postaw na wyjątkowe połączenie kwiatów i czekolady w jednym! Zainspiruj się naszym przepisem i wykonaj samodzielnie ten wyjątkowy bukiet pełen czekoladowych lizaków, który z pewnością przypadnie do gustu (i smaku!) bliskiej Ci osobie. Efekt WOW gwarantowany! Do dekoracji użyj świeżych liści lub kwiatów.

13

Składniki

120 min

Przygotowanie

Składniki


24 porcje

Składniki

8 szt. patyczki do szaszłyków

120 g masło

120 g cukier

3 szt. jaja

1 łyżecz. proszek do pieczenia

0.50 łyżecz. sok z cytryny

45 olej

170 g mąka lubella

15 g kakao decomorreno

250 g serek kremowy

270 g biała czekolada

3 łyżecz. olej roślinny

3 szt. kolorowy barwnik

Przygotowanie


1

Jajka rozdziel na białka i żółtka. Białka ubij na sztywną pianę i odstaw.

2

Masło utrzyj z cukrem i żółtkami. Następnie dodaj proszek do pieczenia i zalej łyżeczką soku z cytryny, poczekaj chwilę, aż wytworzy się piana. Dodaj następnie olej i wymieszaj.

3

W następnej kolejności, dodawaj partiami mąkę wymieszaną z kakao DecoMorreno. Na koniec wmieszaj ubite białka i piecz w formie keksowej wyłożonej papierem do pieczenia przez około 40 min. w temperaturze 180°C. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.

4

Wystudzone ciasto pokrusz i miksuj z serkiem kremowym. Uformuj podobnej wielkości kuleczki, przełóż do pojemnika i włóż do lodówki, najlepiej na kilka godzin.

5

W kąpieli wodnej rozpuść 1/3 czekolady z 1 łyżeczką oleju roślinnego, patyczki zanurzaj w czekoladzie i nadziewaj po czekoladowej kulce. Najlepiej przygotować sobie stojak, np. kawałek styropianu, na który wbijesz gotowe cake popsy. Następnie, włóż je do lodówki.

6

Rozpuść pozostałą część czekolady i podziel ją na porcje (ilość porcji zależna od ilości barnwików). Do porcji czekolady dodaj barwnik i za pomocą łyżeczki dekoruj wierzch kulek. Do kolejnych partii użyj kolejnej porcji czekolady z innym kolorem barwnika.

7

Do czasu podania przechowuj w lodówce. Możesz serwować w formie bukietu z dodatkiem świeżych liści lub kwiatów. Smacznego!

Kategorie


Alergeny


Laktoza

Gluten

Jajka

Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły