Barszcz wigilijny

m7
Barszcz wigilijny

0

0 / 0

Barszcz. Intensywność smaku można dopasować do siebie zmieniając proporcje koncentratu.

7

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

2 opak. koncentrat barszczu czerwonego krakus

1 szcz. pieprz

1 szcz. sól

2 szkl. grzyby suszone

3 szt. marchew

1 szt. korzeń pietruszki

2 szt. udka kurze ze skórą

Przygotowanie


1

Z udek, marchwi i pietruszki ugotować rosół i go doprawić.

2

Grzybki zalać wodą, ugotować i odlać wywar do garnka.

3

Z rosołu wyjąc mięso i warzywa.

4

Zmieszać rosół z barszczem Krakusa i grzybków w proporcji 1:1:1/4 (np. 2 litry rosołu, 300 ml barszczu i 0,5 litra wywaru z grzybków).

5

Doprawić solą, pieprzem, wcisnąć cytrynę do smaku.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły