Babka cytrynowa
kontakt_1
0
3.9 / 9
9
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szkl. mąka pszenna tortowa lubella
1 szkl. mąka ziemniaczana
1 szkl. cukier
1 łyżka cukier puder
2 łyżeczka proszek do pieczenia
1 szt. cytryna
200 g margaryna
4 szt. jaja l
1 l tymbark czarna porzeczka
Przygotowanie
1
Cytrynę sparz wrzątkiem, osusz. Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce i wyciśnij z niej sok.
2
Margarynę rozpuść i ostudź. Jajka ubij z cukrem, dodaj margarynę, obie mąki, proszek do pieczenia, sok i skórkę z cytryny.
3
Dokładnie wymieszaj. Ciasto przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Piecz w 180 st. przez ok 40-50 minut. Po wystudzeni obsyp cukrem pudrem.