Żurek wypasiony

m7
Żurek wypasiony

1

0 / 0

Pyszny i wypasiony żurek, danie szybkie, jednogarnkowe.

8

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


5 porcji

Składniki

5 szt. ziemniaki

5 szt. jaja kurze całe

1 szt. żurek

1 szt. bulion drobiowy

1 szt. sól, pieprz

1 łyżka majeranek

15 dek. kiełbasa

30 dek. pieczarki

Przygotowanie


1

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Zalać wodą, zagotować, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę oraz kostkę rosołową. Gotować 10 minut. Dodać pieczarki, gotować do miękkości ziemniaków.

2

Pod koniec dodać żurek, majeranek. Zupa powinna zgęstnieć. Ewentualnie doprawić. Przed podaniem wrzucić pokrojone jajka.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły