Żurek leśny

m7
Żurek leśny

0

1 / 1

Żurek leśny to doskonała propozycja dla wielbicieli wigilijnej zupy grzybowej. Do jego przygotowania niezbędne są oczywiście grzyby suszone, a także marchew, ziemniaki, śmietana 18% oraz produkty Lubella i Krakus. Wypróbuj przepis na świąteczny żurek leśny.

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


6 porcji

Składniki

1 łyżecz. przyprawa typu vegeta

2 szkl. woda

15 g grzyby suszone

1 opak. żurek krakus

1 szt. marchew

1 opak. bulion warzywny krakus

2 łyżka mąka pszenna tortowa lubella

1 łyżka śmietana 18%

0.50 kg ziemniaki

Przygotowanie


1

Ziemniaki ,marchewkę obieramy i kroimy na kawałki .

2

Wrzucamy do garnka, dodajemy bulion i suszone grzyby.

3

Gotujemy do miękkości ziemniaków.

4

Żurek mieszamy z 2 łyżkami mąki ,j edną łyżką śmietany.

5

Wlewamy do gotującej się zupy i mieszamy by dokładnie się połączyło.Doprawiamy do smaku pieprzem i przyprawą typu vegeta.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

150

kcal

Białka

2

gram

Węglowodany

25

gram

Tłuszcze

1

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły