Żurek
m7
Bardzo smaczna i tania zupa - żurek na szybko.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
202
kcal
Białka
19
gram
Węglowodany
12
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Bardzo smaczna i tania zupa - żurek na szybko.
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
7 porcji
Składniki
1 szkl. żurek zakwas
3 szkl. wywar z kości
1 szt. przyprawa
1 szt. sól, pieprz
1 łyżka chrzan krakus
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
30 dag. kiełbasa
Przygotowanie
1
Wywar zagotować. Mąkę wymieszać z niewielką ilością wody i z zakwasem, wlać do gorącego wywaru. Włożyć kiełbasę pokrojoną w plasterki, łyżkę chrzanu, sól, przyprawę maggi, pieprz i zagotować.