Zupa-krem z brokułów z grzankami
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
malg
![Zupa-krem z brokułów z grzankami](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F1699973266369.jpeg&w=3840&q=75)
Świetna i szybka w przygotowaniu zupa z brokuła. Ta kremowa, pyszna zupa z grzankami sprawdzi się również na imprezy.
2
0 / 0
Świetna i szybka w przygotowaniu zupa z brokuła. Ta kremowa, pyszna zupa z grzankami sprawdzi się również na imprezy.
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
6 łyżecz. nasiona słonecznika
0.25 kostka masło
4 szt. ziemniaki
1 szt. brokuły
1 szt. sól, pieprz
6 szt. chleb tostowy
2 szt. ser topiony
1 łyżka oregano
1 łyżka bazylia
0.50 szt. kostka rosołowa
Przygotowanie
Ziemniaki ugotować z dodatkiem połówki kostki rosołowej. Na 10 ostatnich minut gotowania dodać opłukane różyczki brokułów.
Zmiksować ziemniaki z brokułami, dodając wodę, w której się gotowały warzywa. Konsystencję dobrać do swoich upodobań.
Na koniec dodać topiony serek śmietankowy. Aby zupa była bardziej kremowa dodać dwa serki.
Doprawić do smaku pieprzem i solą.
Grzanki zrobić na patelni lub w tosterze. Chleb lub przekrojoną bułkę z ziarnami posmarować masłem i obsypać suszonymi ziołami: bazylią lub oregano.
Zupę przelać do garnka, podgrzać. Na talerzu dodać grzanki, posypać ziarnami słonecznika, dekorować listkami pietruszki lub kleksem śmietany.