0

Składniki

0.5 Kilograma
mięso mielone
1 Szczypta
sól, pieprz
0 Szczypt
zioła
8 Sztuk
pieczarki
1 Sztuka
cebula
1 Sztuka
brokuły
1 Sztuka
por
1 Sztuka
Serek topiony
5 Sztuk
ziemniaki
2 Łyżki
śmietana
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mięso mielone przygotowujemy osobno w garnku/rondelku ja podduszam na wywarze z rosołku, można podsmażyć np. na Ramie polewając troszkę wodą. Do gotującej się wody wrzucamy pokrojone ziemniaki. Oprócz mięsa przygotowujemy pieczarki z cebulką ( ja wolę wersję pieczarki pokrojone i podsmażone delikatnie z cebulka na patelni) można jednak ich nie podsmażać tylko wrzucić po prostu do zupy. Czyli do gotujących się ziemniaków ( jak zmiękną) wrzucamy przygotowane mięsko i pieczarki z cebulką. Ja dodatkowo dodaję troszkę pora pokrojonego. Na sam koniec dodaję brokuły ( mogą być świeże lub mrożone). Zupka się gotuje więc bierzemy serek topiony ( smak jak kto woli) ważne żeby był miękki łatwiej się go wtedy rozprowadza w zupie. Ja małe kawałki sera rozprowadzam w kubeczku zalewając gotująca się zupą rozcieram i dodaję do zupy. Na sam koniec 2 łyżki śmietany i przyprawy: odrobina soli ziołowej pieprzu i siół prowansalskich i gotowe. i zupa gotowa!

Opis

Pyszna pożywna zupa z mięsem mielonym podaję moja wersję tej zupy. Znakomita jako ciepłe danie na imprezę1,.

Podobne przepisy

Zupa grzybowa

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa grzybowa

Zupa porowa z ziemniakami i chrzanem

Przepis
Średni Do 1 godz
Zupa porowa z ziemniakami i chrzanem

Szybka zupa pieczarkowa

Przepis
Łatwy Do 40 min
Szybka zupa pieczarkowa

Imbirowy krem z pieczonych ziemniaków

Przepis
Łatwy Do 1,5 godz
Imbirowy krem z pieczonych ziemniaków

Krem z pora z jajkiem w koszulce

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Krem z pora z jajkiem w koszulce

Kremowa zupa chrzanowa

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kremowa zupa chrzanowa

Pomidorowa z piekarnika

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pomidorowa z piekarnika

Pomidorowa zabielana

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Pomidorowa zabielana

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!