0

Składniki

0.5 Kilograma
mięso mielone
1 Szczypta
sól, pieprz
0 Szczypt
zioła
8 Sztuk
pieczarki
1 Sztuka
cebula
1 Sztuka
brokuły
1 Sztuka
por
1 Sztuka
Serek topiony
5 Sztuk
ziemniaki
2 Łyżki
śmietana
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mięso mielone przygotowujemy osobno w garnku/rondelku ja podduszam na wywarze z rosołku, można podsmażyć np. na Ramie polewając troszkę wodą. Do gotującej się wody wrzucamy pokrojone ziemniaki. Oprócz mięsa przygotowujemy pieczarki z cebulką ( ja wolę wersję pieczarki pokrojone i podsmażone delikatnie z cebulka na patelni) można jednak ich nie podsmażać tylko wrzucić po prostu do zupy. Czyli do gotujących się ziemniaków ( jak zmiękną) wrzucamy przygotowane mięsko i pieczarki z cebulką. Ja dodatkowo dodaję troszkę pora pokrojonego. Na sam koniec dodaję brokuły ( mogą być świeże lub mrożone). Zupka się gotuje więc bierzemy serek topiony ( smak jak kto woli) ważne żeby był miękki łatwiej się go wtedy rozprowadza w zupie. Ja małe kawałki sera rozprowadzam w kubeczku zalewając gotująca się zupą rozcieram i dodaję do zupy. Na sam koniec 2 łyżki śmietany i przyprawy: odrobina soli ziołowej pieprzu i siół prowansalskich i gotowe. i zupa gotowa!

Opis

Pyszna pożywna zupa z mięsem mielonym podaję moja wersję tej zupy. Znakomita jako ciepłe danie na imprezę1,.

Podobne przepisy

Szybka zupa pieczarkowa

Przepis
Łatwy Do 40 min
Szybka zupa pieczarkowa

Zupa grzybowa

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa grzybowa

Zupa porowa z ziemniakami i chrzanem

Przepis
Średni Do 1 godz
Zupa porowa z ziemniakami i chrzanem

Krupnik na żeberkach

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Krupnik na żeberkach

Barszcz czerwony na żeberkach

Przepis
Średni Do 3 godz
Barszcz czerwony na żeberkach

Zupa krem z pora i ziemniaków z wędzonym łososiem

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa krem z pora i ziemniaków z wędzonym łososiem

Barszcz biały z grzybkami

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Barszcz biały z grzybkami

Zupa chłopska

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa chłopska

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!