Zupa z brukselką
m7
Zupa dla wielbicieli niecodziennego smaku brukselki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
359
kcal
Białka
15
gram
Węglowodany
49
gram
Tłuszcze
7
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Zupa dla wielbicieli niecodziennego smaku brukselki.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
0.50 kg brokuły
0.50 łyżecz. pieprz kolorowy
200 g włoszczyzna
1 szt. ćwiartka kurczaka
1 łyżka sól
4 łyżka śmietana 18%
30 dag. brukselka
Przygotowanie
Mięso zalać wodą, lekko posolić, dodać umytą i pokrojoną włoszczyznę i gotować do miękkości.
Obrać mięso z kości i pokroić w średniej wielkości kawałki. Wywar zagotować i włożyć kawałki mięsa i brukselkę. Gotować, uważając, aby nie rozgotować kapustek. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz połączyć ze śmietaną.Wsypać pietruszkę i koperek.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
359
kcal
Białka
15
gram
Węglowodany
49
gram
Tłuszcze
7
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.