Zupa szczawiowa
m7
0
0 / 0
0
Pyszna zupa skusi każdego niejadka.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. przyprawa typu vegeta
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
3 l woda
6 szt ziemniaki
2 szt marchew
2 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
20 dek. szczaw
0.50 szkl. śmietana 18%
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Marchew obrać, zetrzeć na tarce.
2
Szczaw umyć i drobno pokroić.
3
Do garnka włożyć ziemniaki i zalać wodą. Następnie dodać startą marchew oraz vegetę. Gdy ziemniaki będą robić się miękkie dodać szczaw. Gotować.
4
Pod koniec gotowania zupę zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką, gotować jeszcze 10 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.