Zupa szczawiowa
m7
Pyszna, lekka, sycąca zupa, która zadowoli niejedno wybredne podniebienie.
1
0 / 0
Pyszna, lekka, sycąca zupa, która zadowoli niejedno wybredne podniebienie.
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
0.50 kg szczaw
1 szcz. cukier
1 szcz. sól
2 kost. kostka warzywna
1 szt. śmietana 22%
4 szt. jaja kurze całe
Przygotowanie
1
Rozpuścić kostki w 3/4 l wody.
2
Szczaw umyć, przebrać, zbyt długie łodyżki odrzucić, posiekać listki.
3
Zieleninę wrzucić do wywaru, zagotować, doprawić cukrem, solą, śmietaną.
4
Podawać z ugotowanymi na twardo jajkami.