Zupa pomidorowa z tabasco
m7
Rozgrzewająca zupa na zimowe dni.
0
0 / 0
Rozgrzewająca zupa na zimowe dni.
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
4 szcz. pieprz
1.50 l bulion drobiowy
4 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
0.25 łyżka sos tabasco
3 łyżka śmietana
1 łyżka mąka pszenna tortowa
40 dek. makaron nitki
0.50 łyżeczka sól
0.50 łyżeczka zioła prowansalskie
Przygotowanie
1
Bulion drobiowy zagotować (zamiast bulionu można przygotować wywar na kościach).
2
Gdy się zagotuje dodać do niego sos tabasco i koncentrat pomidorowy.
3
Zaprawić go śmietaną i mąką.
4
Pod koniec gotowania dodać zioła prowansalskie i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
5
Tak przygotowaną zupę można podawać z makaronem lub ryżem.