Zupa pomidorowa gospodarska
m7
Smaczna zupa, którą najesz się do syta.
0
0 / 0
Smaczna zupa, którą najesz się do syta.
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
3 szcz. sól, pieprz
2 l woda
1 szt. bulion warzywny
6 szt. ziemniaki
2 szt. marchew
1 szt. korzeń pietruszki
2 szt. ziele angielskie
3 szt. pieprz ziarnisty
1 szt. liść laurowy
3 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
2 łyżka śmietana 18%
2 łyżka nać pietruszki
10 dek. makaron nitki
Przygotowanie
Wodę zagotować wraz zielem angielskim, liściem laurowym i pieprze ziarnistym. Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i pietruszkę, gotować do miękkości.
Zupę zaprawić koncentratem pomidorowym i śmietaną, dodać makaron, kostkę bulionową i gotować do momentu, gdy makaron będzie miękki.
Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki.