Zupa pomidorowa czysta
m7
0
0 / 0
Gładka zupa pomidorowa - idealna z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
3 szcz. sól
2 szcz. pieprz
2 szcz. cukier
1 łyżeczka masło
1.50 l woda
500 dek. pomidor
1 szt. cebula
1 szt. włoszczyzna
50 dek. wołowina
Przygotowanie
1
Z mięsa i warzyw dokładnie umytych i oczyszczonych ugotować wywar i przecedzić.
2
Pomidory umyć, pokrajać w ćwiartki i udusić pod przykryciem z dodatkiem tłuszczu.
3
Przyprawić solą, pieprzem i cukrem.
4
Pomidory dołożyć do wywaru i zblendować.