Zupa ogórkowa

m7
Zupa ogórkowa

0

0 / 0

Pożywna i prosta zupa, a smakuje wyśmienicie.

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


6 porcji

Składniki

0.50 kg ziemniaki

8 szt. ogórki kiszone krakus

1 szt. włoszczyzna

1 szt. porcja rosołowa

3 szt. ziele angielskie

3 szt. liść laurowy

1 szt. śmietana 12%

1 szt. koper włoski

2 łyżka przyprawa

Przygotowanie


1

Na porcji rosołowej i włoszczyźnie ugotować wywar.

2

W tym czasie ziemniaczki pokroić w kostkę, a ogórki zetrzeć na tarce.

3

Dodać do wywaru wraz z sokiem z ogórków, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i czosnkiem i odrobiną vegety.

4

Gdy ziemniaczki będą już miękkie dodać koperku. Jeśli trzeba, doprawić.

5

Na talerzu zabielić śmietaną.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły