Zupa ogórkowa

m7

Pożywna i prosta zupa, a smakuje wyśmienicie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
477
kcal
Białka
15
gram
Węglowodany
77
gram
Tłuszcze
14
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Pożywna i prosta zupa, a smakuje wyśmienicie.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 kg ziemniaki
8 szt. ogórki kiszone krakus
1 szt. włoszczyzna
1 szt. porcja rosołowa
3 szt. ziele angielskie
3 szt. liść laurowy
1 szt. śmietana 12%
1 szt. koper włoski
2 łyżka przyprawa
Przygotowanie
Na porcji rosołowej i włoszczyźnie ugotować wywar.
W tym czasie ziemniaczki pokroić w kostkę, a ogórki zetrzeć na tarce.
Dodać do wywaru wraz z sokiem z ogórków, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i czosnkiem i odrobiną vegety.
Gdy ziemniaczki będą już miękkie dodać koperku. Jeśli trzeba, doprawić.
Na talerzu zabielić śmietaną.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
477
kcal
Białka
15
gram
Węglowodany
77
gram
Tłuszcze
14
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.