Zupa ogórkowa
m7
Smaczna zupa ogórkowa z ziemniakami.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
179
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Smaczna zupa ogórkowa z ziemniakami.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
0.25 łyżecz. pieprz
1 szkl. woda
3 szkl. wywar warzywny
1 szt. ziemniaki
3 szt. ogórki kiszone krakus
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
1 łyżka olej
0.50 łyżecz. sól
0.50 szkl. śmietana
Przygotowanie
Ziemniak obrać i opłukać pod bieżącą wodą, gotować 15 minut. w wodzie z 1 łyżką oleju.
Ogórki zetrzeć na jarzynowej tarce, pogotować z ziemniakiem 10 min, przetrzeć przez sito, połączyć z wywarem z jarzyn, zagęścić mąką i śmietaną, zagotować.
Na koniec dodać cukier i sól do smaku.