Zupa krem z dyni
mariola85
Kremowa zupa z dyni z mlekiem kokosowym to smaczne i lekko orientalne połączenie, dzięki użyciu mleka roślinnego. Zupa jest aksamitna, gęsta i pyszna.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
215
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
5 / 1
Kremowa zupa z dyni z mlekiem kokosowym to smaczne i lekko orientalne połączenie, dzięki użyciu mleka roślinnego. Zupa jest aksamitna, gęsta i pyszna.
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
200 mleczko kokosowe
1 pęcz. świeża bazylia
1 szkl. bulion warzywny
1 szt. cebula
2 łyżka oliwa
50 dag. dynia
Przygotowanie
Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na oliwie.
Dodajemy pokrojoną w kostkę dynię, mleko kokosowe i bulion. Gotujemy 20 minut pod przykryciem na małym ogniu.
Całość miksujemy, dodajemy świeżą bazylię, można podać z grzankami.