Zupa krem z dyni

mariola85
Zupa krem z dyni

1

5 / 1

Kremowa zupa z dyni z mlekiem kokosowym to smaczne i lekko orientalne połączenie, dzięki użyciu mleka roślinnego. Zupa jest aksamitna, gęsta i pyszna.

6

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

200 mleczko kokosowe

1 pęcz. świeża bazylia

1 szkl. bulion warzywny

1 szt. cebula

2 łyżka oliwa

50 dek. dynia

Przygotowanie


1

Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na oliwie.

2

Dodajemy pokrojoną w kostkę dynię, mleko kokosowe i bulion. Gotujemy 20 minut pod przykryciem na małym ogniu.

3

Całość miksujemy, dodajemy świeżą bazylię, można podać z grzankami.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły