Zupa grzybowa
m7
Pyszna zupa z grzybami, idealna na Święta, ale i na co dzień.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
499
kcal
Białka
32
gram
Węglowodany
64
gram
Tłuszcze
3
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Pyszna zupa z grzybami, idealna na Święta, ale i na co dzień.
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szczyp. sól, pieprz
2 szkl. grzyby suszone
2 szt. kostka rosołowa wołowa
2 szt. liść laurowy
6 szt. ziemniaki
0.50 szkl. nać pietruszki
Przygotowanie
Kostki rosołowe rozpuścić w 2 litrach wody. Dodać sparzone grzyby, pieprz, Vegetę, listek i ziele angielskie.
Dodać pokrojoną w plasterki marchewkę i pietruszkę. Wszystko doprowadzić do zagotowania.
Gotować na małym ogniu około 30 min. Po tym czasie dodać drobno pokrojone ziemniaki.
Gotować aż będą miękkie. Doprawić solą i zabielić odrobiną mąki.