Zupa fasolowa
eluchap
Zupa fasolowa po prostu pycha!
0
0 / 0
Zupa fasolowa po prostu pycha!
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
250 g fasola biała sucha
1 szkl. makaron
3 szt. marchew
2 szt. korzeń pietruszki
1 szt. udko z kurczaka
2 szt. kostka rosołowa drobiowa
Przygotowanie
1
Fasolę należy przepłukać, zalać zimną wodą i moczyć przez noc. Następnie odcedzić, zalać świeżą wodą, gotować do miękkości.
2
Do garnka wlać wodę dodać oczyszczone udo z kurczaka i kostki rosołowe. Dodać warzywa pokrojone w paski lub plasterki.
3
Ugotować wywar.
4
Do ugotowanego wywaru dodać fasolę i ugotowany makaron.