Zrazy wołowe
m7
Przepis od teściowej , super danie obiadowe,czyli sprawdzone zrazy wołowe. Można podawać z kaszą lub ziemniakami.
2
0 / 0
Przepis od teściowej , super danie obiadowe,czyli sprawdzone zrazy wołowe. Można podawać z kaszą lub ziemniakami.
12
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 kg wołowina zrazowa
4 szcz. sól
4 szcz. czarny pieprz
2 szcz. papryka ostra
2 szcz. pieprz ziołowy
2 kost. rosół w kostkach
1 kost. margaryna
4 szt. ogórki konserwowe krakus
2 szt. cebula
4 łyżka musztarda sarepska
8 łyżka mąka lubella puszysta tortowa
20 dek. boczek surowy
Przygotowanie
1
obtaczamy w mące i smażymy na gorącym tłuszczu
2
Robite mieso doprawiamy przyprawami, smarujemy musztardą, kładziemy sladniki
3
Po podsmażeniu , zrazy ogotowujemy w wywarze
4
Następnie zawijamy, sznurujemy