Ziemniaczane kulki z sosem

Składniki

Przygotowanie

1. Do dania potrzebujesz przygotowane wcześniej w zamrażarce kostki ulubionego sosu.
   Jak wykorzystać resztkę sosu
2. Ziemniaki ugotuj do miękkości, odcedź i lekko wystudź.
3. Obierz je ze skórki i przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na tarce o małych oczkach.
4. Dodaj do ziemniaków mąkę ziemniaczaną oraz sól i pieprz.
5. Wyciągnij zamarznięte kostki sosu z formy.
6. Uformuj z ciasta ziemniaczanego płaski placek, którym otoczysz kostkę sosu.
7. Przygotowane kulki panieruj. Najpierw w mące kukurydzianej, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej.
8. Smaż na dobrze rozgrzanym oleju.
9. Najlepiej smakują zaraz po przyrządzeniu.